Dietetycy to wykwalifikowani i podlegający regulacjom pracownicy służby zdrowia, którzy odgrywają ważną rolę w żywieniowym zarządzaniu problemami zdrowotnymi związanymi z dietą i żywieniem. Odgrywają kluczową rolę w pomaganiu w poprawie zdrowia innych na poziomie indywidualnego i szerszego zdrowia publicznego. Dietetycy korzystają z najnowszych badań dotyczących żywności, zdrowia i chorób, które przekładają na praktyczne porady, umożliwiające ludziom poprawę stanu zdrowia.
Szpitale i opieka nad osobami starszymi – dietetycy w szpitalach i domach opieki edukują pacjentów i członków rodzin w zakresie prawidłowego odżywiania. Współpracują z nimi, aby upewnić się, że diety odpowiadają indywidualnym potrzebom. Opracowują menu, aby zaspokoić potrzeby żywieniowe pacjentów. Na przykład dostosowują menu dla osób powracających do zdrowia po chorobie lub operacji lub ze schorzeniami, takimi jak:
cukrzyca
choroba serca
trudności w połykaniu
słaby apetyt
Prywatna praktyka i doradztwo – dietetycy współpracują z osobami, grupami i organizacjami, udzielając porad dietetycznych. Prowadzą programy i seminaria z zakresu edukacji zdrowotnej i żywieniowej. Mogą również dostarczać mediom informacje na temat odżywiania i zdrowia.
Zdrowie społeczności i zdrowie publiczne – dietetycy pracują nad poprawą nawyków żywieniowych, zdrowia i dobrego samopoczucia w społeczności. Często pracują w środowiskowych ośrodkach zdrowia. Pracują również na szczeblu stanowym lub krajowym, aby wpływać na politykę żywnościową.
Odżywianie sportowe – dietetycy pomagają lepiej odżywiać się sportowcom, klubom sportowym, dzieciom i osobom zainteresowanym fitnessem. Robią to, aby pomóc im osiągnąć swoje cele sportowe i fitness. Mogą na przykład udzielać porad, jak osiągnąć szczytowe wyniki sportowe lub poprawić poziom energii i aktywności.
Czego oczekiwać od dietetyka?
Wstępna konsultacja może trwać około 60 do 90 minut. Dietetyk zada szczegółowe pytania dotyczące aktualnej diety, nawyków ćwiczeń, ogólnego stanu zdrowia i stylu życia. Te pytania pozwalają dietetykowi dostosować indywidualny plan żywieniowy do Twoich potrzeb.
Jeśli cierpisz na schorzenie i zostałeś skierowany przez lekarza do dietetyka, dietetyk będzie ściśle współpracował z Twoim lekarzem. Mogą przejrzeć wyniki badań krwi i innych badań, aby opracować dla Ciebie odpowiedni plan żywieniowy. Możesz otrzymać pisemne informacje, które możesz zabrać do domu, aby pomóc Ci osiągnąć cele związane ze zdrowym odżywianiem.
